νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμμ μκ³ κ³μ κ°μ? λ©΄μλ ₯μ λμ΄κ³ 건κ°ν ν볡μ λλ νμ μνκ³Ό μμμλ₯Ό μκ°ν©λλ€. λΉ λ₯Έ ν볡μ μν΄ κΌ νμΈνμΈμ!
π λͺ©μ°¨
- 1. νλ ΄ ν볡μ μν μ¬λ°λ₯Έ μμ΅κ΄
- 2. νμ°ν μ±λΆμ΄ νλΆν μμ
- 3. λΉνλ―ΌCκ° νλΆν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μ
- 4. λ¨λ°±μ§ μμ·¨λ‘ λ©΄μλ ₯ κ°ν
- 5. μλΆ μμ·¨μ ν 건κ°
- 6. νΌν΄μΌ ν μμκ³Ό 건κ°ν λ체 μν
- 7. νλ ΄ ν볡μ λλ μΆμ² μλ¨
- 8. μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ
1. νλ ΄ ν볡μ μν μ¬λ°λ₯Έ μμ΅κ΄
νλ ΄μ λ©΄μλ ₯μ΄ μ νλ μνμμ λ°μνκΈ° μ¬μ΄ μ§νμΌλ‘, λΉ λ₯Έ ν볡μ μν΄μλ κ· ν μ‘ν μμ μμ·¨κ° μ€μν©λλ€. νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμμ λ©΄μλ ₯μ λμ΄κ³ ν 건κ°μ λλ μν μ ν©λλ€.
νΉν νμ°ν μ±λΆκ³Ό λΉνλ―Όμ΄ νλΆν μνμ μμ·¨νλ©΄ μΌμ¦μ μννκ³ ν볡 μλλ₯Ό λμΌ μ μμ΅λλ€. κ³ΌμΌ, μ±μ, λ¨λ°±μ§μ΄ νλΆν μλ¨μ μ μ§νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμμ μμ·¨νλ©΄μλ νΌν΄μΌ ν μμμ΄ μμ΅λλ€. μκ·Ήμ μΈ μμ, κΈ°λ¦μ§ μμ, κ°κ³΅μνμ νΌνκ³ , 건κ°ν λ체 μνμ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
2. νμ°ν μ±λΆμ΄ νλΆν μμ
νμ°ν μ±λΆμ μ²΄λ΄ νμ±μ°μλ₯Ό μ κ±°νκ³ μΌμ¦μ μ€μ΄λ λ° λμμ μ€λλ€. νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμ μ€μλ νμ°ν μ±λΆμ΄ λ€λ ν¨μ λ μνμ΄ λ§μ΅λλ€.
λνμ μΈ νμ°ν μνμΌλ‘λ λΈλ£¨λ² 리, λΈλ‘μ½λ¦¬, ν λ§ν , λΉκ·Ό λ±μ΄ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μνμ κΎΈμ€ν μμ·¨νλ©΄ λ©΄μλ ₯μ κ°ννκ³ ν 건κ°μ μ μ§νλ λ° λμμ΄ λ©λλ€.
λν, λ Ήμ°¨μ κ°ν©λ νμ°ν ν¨κ³Όκ° λ°μ΄λλ©°, κΎΈμ€ν μμ·¨κ° νλ ΄ ν볡μ μ’μ μν₯μ λ―ΈμΉ μ μμ΅λλ€. μ²μ° νμ°νμ λ₯Ό μμ·¨νμ¬ λΉ λ₯Έ ν볡μ λμμ£ΌμΈμ.
3. λΉνλ―ΌCκ° νλΆν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μ
λΉνλ―ΌCλ λ©΄μλ ₯μ κ°ννκ³ κ°μΌμΌλ‘λΆν° λͺΈμ 보νΈνλ λ° μ€μν μν μ ν©λλ€. νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμμΌλ‘ κ°κ·€λ₯, ν€μ, νν리카, μκΈμΉ λ±μ΄ μμ΅λλ€.
λΉνλ―ΌCλ κ°λ ₯ν νμ°νμ μν μ νλ©°, μΌμ¦μ μ€μ΄κ³ ν 건κ°μ κ°μ νλ ν¨κ³Όκ° μμ΅λλ€. νΉν κ·€, μ€λ μ§, λ λͺ¬ κ°μ κ³ΌμΌμ κ°κΈ° μλ°©κ³Ό νλ ΄ ν볡μ λμμ΄ λ©λλ€.
λΉνλ―ΌCλ μ΄μ μ½νλ―λ‘ μμΌλ‘ μμ·¨νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λ§€μΌ μΆ©λΆν λΉνλ―ΌCλ₯Ό μμ·¨νλ©΄ λ©΄μλ ₯μ λμ΄κ³ λΉ λ₯Έ ν볡μ λμ΅λλ€.
4. λ¨λ°±μ§ μμ·¨λ‘ λ©΄μλ ₯ κ°ν
λ¨λ°±μ§μ μΈν¬ μ¬μκ³Ό λ©΄μ κΈ°λ₯ κ°νμ νμμ μΈ μμμμ λλ€. νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμμΌλ‘ λκ³ κΈ°, μμ , λλΆ, λ¬κ± λ±μ΄ μΆμ²λ©λλ€.
νΉν λκ³ κΈ°λ μνκ° μλλ©° λ¨λ°±μ§ ν¨λμ΄ λμ ν볡기 νμμκ² μ’μ μ νμ λλ€. λν, μ€λ©κ°-3 μ§λ°©μ°μ΄ νλΆν μ°μ΄λ μΌμ¦ μνμ λ©΄μλ ₯ μ¦μ§μ λμμ μ€λλ€.
μλ¬Όμ± λ¨λ°±μ§λ‘λ λλΆ, 콩, 견과λ₯κ° μμΌλ©°, μ‘λ₯ μμ·¨κ° μ΄λ €μ΄ κ²½μ° λ체 μνμΌλ‘ νμ©νλ©΄ μ’μ΅λλ€.
5. μλΆ μμ·¨μ ν 건κ°
μλΆμ μ μ‘μ λ¬½κ² λ§λ€μ΄ κ°λ λ°°μΆμ μ½κ² νλ©°, ν κ±΄κ° μ μ§μ μ€μν μν μ ν©λλ€. ν루 2λ¦¬ν° μ΄μμ λ¬Όμ μμ·¨νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμ μ€ μλΆ ν¨λμ΄ λμ μνμΌλ‘λ μλ°, μ€μ΄, μ λ¬λ¦¬, 무 λ±μ΄ μμ΅λλ€. νΉν λ°λ»ν μ°¨λ κ΅λ¬Ό μ리λ μλΆ λ³΄μΆ©κ³Ό λ©΄μλ ₯ ν₯μμ λμμ΄ λ©λλ€.
μλΆ μμ·¨λ₯Ό μν΄ μΉ΄νμΈμ΄ ν¬ν¨λ μλ£λ³΄λ€λ μμ, νλΈμ°¨, λ°λ»ν κΏλ¬Ό λ±μ μ ννλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
6. νΌν΄μΌ ν μμκ³Ό 건κ°ν λ체 μν
νλ ΄ ν볡μ μν΄μλ μκ·Ήμ μΈ μμκ³Ό 건κ°μ ν΄λ‘μ΄ μνμ νΌνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. κΈ°λ¦μ§ μμ, κ°κ³΅μν, μΈμ€ν΄νΈ μν, κ³Όλν λΉλ₯ μμ·¨λ λ©΄μλ ₯μ λ¨μ΄λ¨λ¦΄ μ μμ΅λλ€.
νΉν νκΈ΄ μμκ³Ό κ°κ³΅μ‘μ μΌμ¦μ μ λ°ν μ μμΌλ―λ‘ μμ·¨λ₯Ό μ€μ΄λ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λμ μΆκ±°λ μ° μμ, μ μ ν μ±μμ λ¨λ°±μ§μ΄ νλΆν μλ¨μ μ μ§ν΄μΌ ν©λλ€.
건κ°ν λ체 μνμΌλ‘λ μ μ ν μ±μ, ν΅κ³‘λ¬Ό, 견과λ₯, μμ λ±μ΄ μμΌλ©°, μμ° μνμ μ€μ¬μΌλ‘ μλ¨μ ꡬμ±νλ©΄ ν볡 μλλ₯Ό λμΌ μ μμ΅λλ€.
7. νλ ΄ ν볡μ λλ μΆμ² μλ¨
νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμμ νμ©ν μλ¨μ μκ°ν©λλ€. ν루 λμ μμμλ₯Ό κ· ν μκ² μμ·¨νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
μμΉ¨: λ°λ»ν μ€νΈλ° + λΈλ£¨λ² 리 + κΏ + λ Ήμ°¨
μ μ¬: λκ°μ΄μ΄ μλ¬λ + κ³ κ΅¬λ§ + ν λ§ν μ€ν
μ λ : μ°μ΄κ΅¬μ΄ + λΈλ‘μ½λ¦¬ + νλ―Έλ°₯
μ΄λ¬ν μλ¨μ μ€μ²νλ©΄ λ©΄μλ ₯ κ°νμ ν κ±΄κ° μ μ§μ λμμ΄ λ©λλ€.
8. μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ
Q: νλ ΄ ν볡μ μ’μ μμ μ€ κ°μ₯ μ€μν κ²μ 무μμΈκ°μ?
A: νμ°ν μ±λΆμ΄ νλΆν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μ, λ¨λ°±μ§, λΉνλ―ΌCκ° νλΆν μνμ΄ κ°μ₯ μ€μν©λλ€.
Q: νλ ΄ ν볡 μ€ μ»€νΌλ₯Ό λ§μ λ λλμ?
A: 컀νΌλ μ΄λ¨ μμ©μ΄ μμ΄ μλΆμ λ°°μΆν μ μμΌλ―λ‘, λ¬Όμ΄λ νλΈμ°¨λ₯Ό λ§μλ κ²μ΄ λ μ’μ΅λλ€.
Q: νλ ΄ ν볡μ μν΄ μ΄λμ΄ νμνκ°μ?
A: 무리ν μ΄λ보λ€λ κ°λ²Όμ΄ μ€νΈλ μΉμ΄λ κ±·κΈ°κ° μ’μ΅λλ€. μΆ©λΆν ν΄μκ³Ό κ· ν μ‘ν μλ¨μ΄ μ°μ μ λλ€.
Q: νλ ΄ ν볡 μ μΌλ§λ λ§μ λ¬Όμ λ§μ μΌ νλμ?
A: ν루 2λ¦¬ν° μ΄μμ μλΆ μμ·¨κ° κΆμ₯λλ©°, λ°λ»ν μ°¨λ κΏλ¬Όλ λμμ΄ λ©λλ€.
Q: κ°κ³΅μνμ λ¨ΉμΌλ©΄ νλ ΄ ν볡μ λ°©ν΄κ° λλμ?
A: κ°κ³΅μνμλ μΌλΆκ³Ό λ°©λΆμ κ° λ§μ λ©΄μλ ₯ μ νλ₯Ό μ΄λν μ μμΌλ―λ‘ νΌνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
Q: νλ ΄ ν볡 νμλ 건κ°ν μλ¨μ μ μ§ν΄μΌ νλμ?
A: λ€, λ©΄μλ ₯ κ°νλ₯Ό μν΄ κΎΈμ€ν 건κ°μ μμ·¨κ° νμν©λλ€.